夏天的時候最困擾你的事是什么呢?我想很多人會想到蚊子，討厭的蚊子即使不咬人，在你的耳邊嗡嗡的飛一晚上你也會感覺煩悶睡不香，早上醒來沒有精神，但是早上還是一定要把早餐吃好，這樣一天才能精力充沛充滿活力，下面兩款粥可以幫助你在夏季條暢脾胃，給你帶來好心情�？鞂W(xué)著做一下吧。

二、杭式果羹

1. 先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘

2. 離火，加入適量冷水，倒入大碗內(nèi);

3. 將板栗趁熱剝?nèi)テ�殼，放入盤內(nèi)，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小丁;

4. 炒鍋洗凈，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開時撇去浮沫;

5. 鍋內(nèi)放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡，便成果羹，盛入碗內(nèi)即可。