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夏季養(yǎng)生之營養(yǎng)早餐粥

來源于:維度女性網2011-05-25 09:40編輯:vdolady

夏天的時候最困擾你的事是什么呢?我想很多人會想到蚊子,討厭的蚊子即使不咬人,在你的耳邊嗡嗡的飛一晚上你也會感覺煩悶睡不香,早上醒來沒有精神,但是早上還是一定要把早餐吃好,這樣一天才能精力充沛充滿活力,下面兩款粥可以幫助你在夏季條暢脾胃,給你帶來好心情?鞂W著做一下吧。

 

 

一、白菜粥

 

1. 將大白菜擇洗干凈,切成粗絲;

 

2. 姜洗凈切成絲備用;

 

3. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

 

4. 坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、姜絲煸炒,起鍋盛入碗內;

 

5. 取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;

 

6. 改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻;

 

7. 將粥再略煮片刻即成。

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