五大絕招  邊吃邊抗脂肪，抗脂絕不只是在面包上少涂一點(diǎn)黃油、煎肉排所余下的油汁或肉湯的浮油撇掉不吃，就萬事大吉。我們要特別留意那些隱藏在蛋糕、點(diǎn)心、糖果、香腸、乳酪以及其他許多食品中的無形脂肪。

　　一、烘餅代替巧克力面包

　　巧克力面包所含的脂肪高達(dá)18克，比烘餅所含的脂肪多18倍。因此減肥瘦身者應(yīng)選吃低脂肪的面包。

　　如果想減肥，那么吃烘餅時就不要喝牛奶了，喝杯清茶吧！

　　二、果汁雪糕代替核桃奶油冰淇淋或巧克力冰淇淋

　　冰淇淋品種眾多，脂肪含量各不相同。減肥瘦身者應(yīng)選吃低脂肪的冰淇淋，果汁雪糕就是最好的選擇。

　　冰淇淋可是瘦身大計(jì)的不共戴天之?dāng)�。女孩子們吃一個冰淇淋，往往要先思想斗爭一番的，最終，很沒出息地說些放棄之類的話，看似很無奈地作出讓步，其實(shí)心里還是喜歡得要死。既然要吃，就吃得明明白白，冰淇淋中常見的這些成分含脂肪較高，常吃容易助長肥胖：

　　果仁碎

　　許多人喜歡吃冰淇淋上面的果仁碎，其實(shí)果仁所含的營養(yǎng)甚多，有蛋白質(zhì)、維他命E、鐵、銅、鋅、錳和纖維素，但脂肪量真的不少。

　　雖然其脂肪大部分是不飽和脂肪，有助降低血液中的壞膽固醇，但熱量很高，多吃易致肥。

　　七彩糖條

　　彩色糖條和棉花糖雖無脂肪，但糖分很高。糖營養(yǎng)價值很低，只提供熱量，多吃容易致肥，1湯匙彩色糖條，含60卡路里。