想少吃一點(diǎn)，吃飯之前去跑步

節(jié)食是一件很痛苦的事情，強(qiáng)忍著口水抵抗美食，是身體與心靈的雙重戰(zhàn)斗，分分鐘會(huì)摧垮你的意志。有沒(méi)有很好的辦法，控制你的饑餓感?有，那就是跑步。

鍛煉完后，人不是會(huì)胃口大開(kāi)嗎?你錯(cuò)了。據(jù)英國(guó)最近的兩項(xiàng)研究顯示，先鍛煉后吃飯能讓人的食欲降低，從而讓人攝入的熱量減少三分之一——至少運(yùn)動(dòng)后的幾小時(shí)內(nèi)是這種情況。第一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員招募12名身材苗條的健康女大學(xué)生，嚴(yán)格控制她們的熱量攝入，并在之后9小時(shí)內(nèi)觀察她們吃自助餐的情況。結(jié)果，女學(xué)生們體內(nèi)胃饑餓素水平升高，多肽YY水平降低，吃自助餐時(shí)平均攝入熱量944卡，而在跑步機(jī)上鍛煉的“運(yùn)動(dòng)對(duì)照組”人均攝入熱量660卡。第二項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓10名男性和10名女性跑步60分鐘，在之后7小時(shí)觀察他們吃自助餐的熱量攝入。結(jié)果顯示，越是運(yùn)動(dòng)量大的人越?jīng)]食欲。

另外，睡足覺(jué)、喝飽水，也能抑制饑餓感。朱旭萍介紹，研究發(fā)現(xiàn)睡眠不足會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)瘦素蛋白減少、饑餓激素增加，進(jìn)而直接影響人的饑餓感和進(jìn)食量。人體細(xì)胞需要水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程，如果缺水，營(yíng)養(yǎng)吸收不夠，身體就會(huì)發(fā)出需要更多營(yíng)養(yǎng)的信號(hào)，導(dǎo)致人們誤認(rèn)為自己餓了，而不是渴了。“有時(shí)候我們覺(jué)得想吃東西，認(rèn)為這就是餓了，其實(shí)我們所需要的只是一杯或兩杯水。”對(duì)此，她建議要隨時(shí)記得喝水，別等渴了再喝。