美食瘦身法 好吃你又瘦身，如何找到既能享受美食又能有效減肥瘦身的方法?如何保護(hù)好前一階段減肥的成果?現(xiàn)在為您貼心推薦16種美食瘦身法，讓你輕松瘦身。

蛋白瘦身法

日本流行的減肥法之一，最早期的蛋白減肥餐單只有烚蛋和蔬菜，經(jīng)過(guò)多年演變，今天的蛋白減肥餐單還多了魚(yú)、蝦、粉面飯等。其實(shí)蛋白所含的蛋白質(zhì)很豐富，與一般瘦肉所含的蛋白質(zhì)幾乎一樣，成年人可配合大量蔬菜，減少肉食，每天可吃5至6只蛋白。

餐單：早餐可吃煙火雞蛋白配合桃麥片包及清水1杯、午餐是燒大蝦茄子配1杯放代糖的熱檸檬茶、晚餐則是烤龍利柳配辣豆釀蛋白，1碗雜菜及1杯清水。

注意事項(xiàng)：不可連續(xù)吃超過(guò)7天，并要戒絕甜食，否則前功盡廢。烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一個(gè)月內(nèi)不能進(jìn)行多過(guò)2次的減肥療程。

食肉減肥法

食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質(zhì)和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達(dá)到燃燒脂肪、減輕體重的目的。

不過(guò)，在燃燒脂肪的過(guò)程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪，超過(guò)五成是多余的水分。由于方法十分簡(jiǎn)單，只需純吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋須捱餓，便可成功減磅，所以十分受歡迎。

注意事項(xiàng)：如長(zhǎng)期以純?nèi)馐匙髡�常飲食�?xí)慣，會(huì)令體內(nèi)膽固醇過(guò)高，導(dǎo)致心臟或血管毛病。而人體在分解 脂肪和蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)制造有害物質(zhì)，大大增加腎臟和肝臟的負(fù)荷，長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)缺乏充足的水份，故只適宜每月一次。另外，腸胃對(duì)大量肉食中的脂肪如未能適應(yīng)，腸道 受刺激會(huì)使糞便變得稀爛，加上攝取大量蔬菜和水分，會(huì)加倍刺激腸臟蠕動(dòng)，所以特別適合患有便秘人士。

面類(lèi)瘦身法

雖然面類(lèi)含大量碳水化合物，但在食用后可立即轉(zhuǎn)變成能量，較難積聚在體內(nèi)，所以跟面包及白飯比較，面類(lèi)較不易積聚成脂肪。每天選擇1餐只進(jìn)食面類(lèi)，長(zhǎng)期下來(lái)加上配合適量運(yùn)動(dòng)，可有效地瘦身。

注意事項(xiàng)：一碗100克的面線有330卡路里，即食面100克有400多卡路里，如果烹調(diào)方法上采用了多油多調(diào)味，會(huì)增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意營(yíng)養(yǎng)的配合，如果選擇午餐吃面，晚餐的餐單應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)要均衡。