三、西紅柿

西紅柿中富含有機(jī)酸，可以保護(hù)維生素C，使其在高溫中營(yíng)養(yǎng)不被破壞。并且還具有番茄素，可以起到幫助消化、利尿、抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用。

做法：西紅柿可以考慮做成西紅柿雞蛋湯：準(zhǔn)備材料：2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋。將其中一個(gè)西紅柿切成丁狀，另一個(gè)西紅柿打成汁。將西紅柿丁炒至出紅湯后，倒入水大火煮至湯色變紅。將之前打好的西紅柿汁倒入，再煮開后倒入打好的蛋液，再加入鹽調(diào)味即可。

四、大麥及大麥芽

大麥及大麥芽中富含維生素A、B、E以及淀粉酶、葡萄糖、蛋白質(zhì)分解酶等，可以治療消化不良。

做法：陳皮大麥飲。準(zhǔn)備材料：大麥仁15克、陳皮30克。用清水煮陳皮5分鐘，加入大麥仁，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，關(guān)火，再蓋上蓋子燜一會(huì)即可。

五、番木瓜

還未完全成熟的番木瓜中含有番木瓜蛋白酶類和番木瓜蛋白酶，可以將脂肪分解為脂肪酸，從而促進(jìn)消化。

做法：準(zhǔn)備番木瓜1個(gè)、木瓜1個(gè)。將兩種水果切成塊放入榨汁機(jī)，榨成果汁后即可飲用。