第二種美食是鵝肝，這也是種外來食品，在我們從古至今的傳統(tǒng)飲食中是沒有鵝肝的。鵝肝是一種高檔美食，經常與紅酒搭配食用，出現(xiàn)在高檔的西餐廳。鵝肝是法國人發(fā)明的，他們將小麥，玉米，脂肪，鹽混合在一起制成飼料，對鵝進行四個星期的喂食，用經過這種飼養(yǎng)的鵝肝加工而成，美味指數(shù)五顆星，危險指數(shù)有三顆星。因為，正常的鵝是得不到這種鵝肝的，而經過上述飼料強化飼養(yǎng)后，使鵝肝發(fā)生了病變，其實，美味鵝肝的原材料是病變的鵝肝，是有一定危險的，不應讓寶寶食用。

第三種美食是蟹。蟹有很多種，根據(jù)外貌分為青蟹，毛蟹，梭子蟹等，根據(jù)產地不同分為河蟹，湖蟹，江蟹。蟹是海鮮的一種，味道鮮美，不同的月份可以吃到不同種類的螃蟹，這種美食很受人們的歡迎。但是，螃蟹以水底腐爛的動植物為食，屬于涼性食物，很容易引起腹瀉等腸胃問題，并且，螃蟹不可與柿子，茄子，花生，梨，冰和茶等食物同食，同食易引起中毒。吃螃蟹需要忌諱這么多的東西，很是麻煩。另外，現(xiàn)在的螃蟹也是負面新聞很多，我們都知道螃蟹身上最美味的屬蟹黃，蟹黃就是母蟹的卵，所以一些不法商家就采取了給螃蟹喂食避孕藥來保住蟹黃，人一但食用了這種螃蟹會對身體造成很大的傷害。