九個(gè)月寶寶輔食食譜

輔食菜式2：小白菜玉米粥

材料：小白菜、玉米面各50克。

制作方法：

第一步：小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。

第二步：用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。

第三步：鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。

功效：玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的，而且玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素，同時(shí)玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。