因此,在民間認識當中,坐月子是不能開窗戶的,否則容易受風得病。而鈣質的嚴重不足,又會導致神經系統(tǒng)的崩潰。B族與鈣質,都是神經系統(tǒng)的營養(yǎng)素,當它們缺乏的話,產婦的神經會變得非常脆弱,表現出來的癥狀傾向兩個極端,要么抑郁,要么易怒。這就是很多喜得貴子的爸爸們突然之間要忍受媽媽們的喜怒無常卻不明就里的原因。
而同樣是鈣質(包括鎂),在美國孕產婦的營養(yǎng)結構調查中,我們會驚異地發(fā)現,她們在孕前、孕中及孕后的攝入竟然沒有明顯的變化。原因就是,歐美的飲食習慣決定了她們鈣質來源的豐富。同蛋白質一樣,她們同樣不需要在產后額外大量補充鈣質。蛋白質與鈣質的充足,表現為她們在懷孕及生產后的抵抗力與正常女性相比并沒有太大區(qū)別。
因此,她們沒必要在生產后蜷縮在捂得密不透風的房間里。開開心心地出外曬太陽合成維生素D,對她們和她們的孩子來說,會是補充鈣質的更佳選擇。
幾種重要營養(yǎng)素的流失,外國的媽媽們來得比中國媽媽要少,因此生產后遺癥對她們來說沒有那么嚴重。這就決定了她們沒有形成坐月子的風俗。當然,我在這里并不是鼓吹歐美的飲食結構優(yōu)越,她們的飲食結構盡管在懷孕生產階段讓她們少很多麻煩,但在隨后的歲月里,也會讓她們吃更多的苦頭。心腦血管疾病、糖尿病等等,她們要比中國人來得多。盡管目前中國這類疾病正在增加,但這是另外一個話題,也與目前國人的飲食結構調整有關。
歐美飲食結構中蛋白質和鈣質的充足,從另一個角度來說也給她們埋下一些隱患,這會讓她們對健康的關注角度來得更單一一些。從養(yǎng)生的角度來講,她們只注重“衣、食、住、行”中的“食”,而忽視其他三者,由此培養(yǎng)出的生活習慣反而會導致她們在其他方面流失那些寶貴的營養(yǎng)素。比如在《關節(jié)炎》一文中提到的“衣”的問題。結果令她們的老年人中出現了更多的輪椅一族。
坐月子與否,是與當地的飲食結構飲食習慣密切相關的,中國人選擇做月子與歐美不選擇坐月子,都是有道理的。不過隨著中國人飲食習慣的改變,或許有一天這個風俗會將消失也未可知。
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