想要寶寶健康成長(zhǎng)，爸爸媽媽們就要多注意寶寶們的飲食搭配，小編整理出下面的幾條，為了寶寶們的健康成長(zhǎng)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!

5、湯羹：枸杞海參雪花羹

原料：海參100克、雞蛋1個(gè)、枸杞少許

調(diào)料：鹽、淀粉、蔥花

制作方法：

1. 海參去內(nèi)臟，用水沖洗干凈，切小粒，焯水備用。枸杞用溫水浸泡后備用。

2. 鍋內(nèi)倒入清湯，加入海參，燒開(kāi)后加適量鹽，然后用水淀粉勾薄芡，慢慢倒入打散的雞蛋，同時(shí)用湯勺推動(dòng)湯汁。

3. 撒入蔥花和幾粒枸杞煮開(kāi)即可。

特點(diǎn)：口感醇厚，色彩繽紛

制作提示：

1. 湯汁勾芡能使鮮湯和原料充分融合。

2. 海參焯水能去掉其中的異味和雜質(zhì)。