三伏天是出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高又極其悶熱的日子�？赡芤彩谴蠹易畈幌矚g的天氣時(shí)段了吧，我們來看看2019年初伏是農(nóng)歷幾號 ?

2019年初伏是農(nóng)歷幾號：

2019年初伏是農(nóng)歷幾號：農(nóng)歷六月初十，陽歷7月12日。

2019年入伏是在農(nóng)歷的六月初十。在民間的算法上，農(nóng)歷六月也就是夏天最后一個(gè)月了，被稱為季夏。夏天在中國農(nóng)歷六月進(jìn)入了尾聲，熱浪襲襲、谷風(fēng)陣陣、蟬鳴不止、蓮葉田田。在六月中的人們希望送走酷暑，迎來涼秋。

初伏的日期怎么確定：

夏至三庚數(shù)頭伏。

初伏并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的日期，每一年初伏的日期都不一樣，初伏的確立標(biāo)準(zhǔn)是夏至日后的第三個(gè)庚日，每年夏至日后，用傳統(tǒng)天干地支歷法數(shù)到第三個(gè)庚日就是初伏天氣了。

初伏吃什么風(fēng)俗食物：

1、餛飩

在南方部分地區(qū)，如上海等初伏要吃餛飩，其實(shí)對于南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說法。

2、餃子

在過去的農(nóng)業(yè)社會(huì)，入伏的時(shí)候，剛好是麥?zhǔn)詹蛔阋粋�(gè)月的時(shí)候。家家谷滿倉，人們利用這個(gè)機(jī)會(huì)，打打牙祭，吃頓白面，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴�天，人的胃口就不好，吃不下東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

3、湯面

入伏的第一天，北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗，南方如上海是吃餛飩，廣州是吃湯面。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，所以吃起來會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。

4、雞

民諺云：“起伏吃只雞，一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多，須適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。在燉雞的時(shí)候可適量加入生姜生姜性溫，可以調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外的溫差，使得人體適應(yīng)外界環(huán)境，起去濕強(qiáng)身的作用。這樣一來，可做到發(fā)散體內(nèi)蘊(yùn)寒，方阿朱秋發(fā)寒病。

5、火腿

杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫(yī)認(rèn)為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效�；鹜纫荒晁募径伎梢猿�，但是夏季吃最為最佳。夏天人們往往食欲不振，營養(yǎng)不足�；鹜葼I養(yǎng)豐富，食之不膩，能增進(jìn)食欲，和冬瓜燒湯，既有營養(yǎng)，又防暑祛病。

6、羊肉

“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”。眾所周知，羊肉是發(fā)汗的食物，是冬日里再好不過的美食，徐州人卻迎難而上，在一年中最熱的伏天吃加了紅油辣椒的羊肉。“伏羊節(jié)”是徐州的傳統(tǒng)節(jié)日。于每年入伏之季，即初伏之日開始，在之后的一個(gè)月里，徐州百姓集聚在各個(gè)酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。