近日，英國著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表全球成年人體重調(diào)查報(bào)告。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全球成人肥胖人口已經(jīng)超過瘦子，而中國超越美國，成為全球肥胖人口最多的國家。肥胖已經(jīng)成為一種社會(huì)難題，全民體重管理勢(shì)在必行。而圍繞體重管理最熱門的話題當(dāng)然不是抽脂手術(shù)，而是“吃什么、怎么吃”。

作為一家具有航天特色的保健食品類研發(fā)生產(chǎn)商，北京東方紅航天生物技術(shù)股份有限公司(簡(jiǎn)稱東方紅)近日推出了一款減脂增肌的健康產(chǎn)品——奶昔代餐蛋白及代餐伴侶。航天神舟奶昔代餐蛋白跟市面上普通的減肥代餐產(chǎn)品有何不同?對(duì)此，記者采訪了東方紅航天生物研發(fā)總經(jīng)理、東方紅宇航員保健功能研究室主任謝瑤博士。

什么樣的代餐產(chǎn)品是健康的?

在現(xiàn)代人的審美觀念里大家基本都認(rèn)同“以瘦為美”，覺得瘦人穿啥啥百搭，胖子穿啥都白搭。“要么瘦要么死”、“少壯不減肥，老大徒傷悲”之類的金科玉律時(shí)刻提醒著各位愛美的人士：瘦才是王道!

出于大家對(duì)體重的關(guān)注，市場(chǎng)上就衍生出來了無數(shù)與體重相關(guān)的配套產(chǎn)品。這些產(chǎn)品大都打著“快速減肥”的旗號(hào)，讓消費(fèi)者覺得這個(gè)產(chǎn)品會(huì)讓人更加漂亮，看著更瘦。事實(shí)上，往往這類產(chǎn)品會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)群體走向一個(gè)誤區(qū)，短時(shí)間內(nèi)大家只會(huì)關(guān)注到體重的下降，而沒有從健康的角度分析。

謝博士表示：“這類產(chǎn)品減的是你的體重，水分，蛋白質(zhì)?還是真的減掉影響你體型的脂肪?這個(gè)問題就要打一個(gè)大大的問號(hào)，市面上有很多產(chǎn)品，可能短期來看，通過節(jié)食也好，或者飲食控制，或者服用某些產(chǎn)品，達(dá)到了控制體重的目的，但是這個(gè)重不見得是一個(gè)健康的重，它減的可能是蛋白和水分，而蛋白和水分對(duì)我們的身體是有益的成分，減掉有益的成分，并不是我們推崇的方向。我們真正推崇的是，減掉的是肥的那部分——脂肪，包括我們內(nèi)臟的脂肪。這部分的脂肪含量特別高的話，對(duì)身體健康的影響還是特別大的。所以我們?cè)谧鲞@個(gè)產(chǎn)品開發(fā)的時(shí)候，要從健康安全的角度，真正的實(shí)現(xiàn)體重控制，讓你減的更多的是對(duì)身體危害比較大的那部分，而保留更多的水分、蛋白質(zhì)這些對(duì)身體有益的成分，真正實(shí)現(xiàn)健康的體重控制。”

據(jù)謝博士介紹，航天神舟奶昔代餐蛋白在產(chǎn)品上面注入的是一個(gè)“全營(yíng)養(yǎng)”的概念。航天神舟奶昔代餐蛋白的產(chǎn)品成分不光有蛋白質(zhì)類，還充分考慮到了不同來源的蛋白質(zhì)氨基酸，組成科學(xué)合理的配比;在碳水化合物方面，產(chǎn)品中有大米、大豆、大麥芽、燕麥、糙米等，提供優(yōu)質(zhì)的碳水化合物來源。此外，產(chǎn)品有效的添加了共軛亞油酸和其他一些有利于瘦身的因子，它可以很好的加速脂肪消耗，真正實(shí)現(xiàn)內(nèi)臟脂肪的減少，從而實(shí)現(xiàn)健康減脂。

歷時(shí)多年研發(fā)生產(chǎn)，產(chǎn)品安全有保障

由于市面上的代餐產(chǎn)品魚龍混雜，一直以來，代餐產(chǎn)品的安全性都是消費(fèi)者最關(guān)心的話題。航天神舟奶昔代餐蛋白從項(xiàng)目立項(xiàng)，到實(shí)驗(yàn)、篩選，再到內(nèi)部評(píng)測(cè)直至最后上市，整個(gè)周期歷時(shí)幾年之久。眾所周知，航天員在整個(gè)空間探索飛行的過程中，包括航天員體重，體脂系數(shù)都有很嚴(yán)格的要求，航天神舟奶昔代餐蛋白先是運(yùn)用航天員體重管理的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)進(jìn)行研發(fā)，然后選用最優(yōu)質(zhì)的原料進(jìn)行科學(xué)的成分配比，又通過身邊的同事和家人的內(nèi)部評(píng)測(cè)，在確保產(chǎn)品安全有效之后，才讓產(chǎn)品正式上市。

在產(chǎn)品安全檢測(cè)方面，我們了解到，東方紅在懷柔和懷來有兩個(gè)自主研發(fā)基地和生產(chǎn)基地，其整個(gè)倉儲(chǔ)、物管、生產(chǎn)都符合國家GMP要求。謝博士也跟記者說：“我們嚴(yán)格按照國家相應(yīng)要求，完全符合國家和北京市的管理規(guī)范。在原料環(huán)節(jié)，我們首先要做原料的篩選，對(duì)原料商的原料種植、加工進(jìn)行考核：比如我們?cè)诜▏�的牛奶供�?yīng)商，從牛奶來源的收集，到車間的罐裝、生產(chǎn)，我們都是全程追蹤，有著完整的溯源體系;在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我們自己能夠做到嚴(yán)格把控，從生產(chǎn)、出廠到合格監(jiān)測(cè)，都要完全達(dá)到食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)，按照我們的航天員標(biāo)準(zhǔn)去做好產(chǎn)品。我們東方紅公司非常愿意邀請(qǐng)媒體朋友去基地參觀指導(dǎo)。”

在采訪的最后，謝博士說道：“目前中國的肥胖人群從數(shù)據(jù)看還是非常嚴(yán)峻的，年齡段從兒童到老人全面覆蓋。我們應(yīng)該把體重在生活質(zhì)量提高的前提下，控制在一個(gè)合理的范圍。而航天神舟奶昔代餐蛋白不僅能很好的改善體重狀況，解決肥胖的問題，還倡導(dǎo)了健康的生活理念和生活方式。”從這個(gè)意義上講，這個(gè)產(chǎn)品確實(shí)是非常有價(jià)值的。