維度女性網(wǎng) > 時尚推薦 > 心月蛋糕煥然升級,花好月圓共度中秋
諾心LE CAKE攜手法國米其林三星餐廳LeDoyen總廚克里斯汀·史奎爾先生,打造最富有中秋氣息的心月蛋糕。諾心LE CAKE月餅蛋糕的概念推出后,經(jīng)過不斷的自我突破、創(chuàng)新,堅持甄選原料的標(biāo)準(zhǔn),尋遍世界各地上等的食材。2015年,心月蛋糕以東西方文化結(jié)合的完美姿態(tài)煥然升級,在“花好月圓”的主題構(gòu)思下,每一塊蛋糕都擁有自己的獨立情懷,從而呈現(xiàn)出最令人驚嘆的美味創(chuàng)意。
2015年全新上市的心月蛋糕,靈感來源于玫瑰、茉莉、清菊、月桂這四種中秋味道,以不同特征的花果融入傳統(tǒng)蛋糕的制作中,不僅賦予了中秋蛋糕的節(jié)日特色,更在外觀上承襲了優(yōu)雅精致的風(fēng)格。達(dá)到口味與感官的高度融合。今年全新的心月蛋糕有玫瑰絲絨、巧克茉莉、桂香芝士、菊香荔枝四種不同的口味,濃郁、清香、淡然、香甜。每一種都似乎能在思念的旅途中找尋到;分離的憂郁,等待的希望,重逢的歡欣,以及天長日久熟稔于心的平靜。無論哪一種,都因人海茫茫中牽掛的你,有了分享的意義。
玫瑰絲絨,是當(dāng)下非常流行的一款甜品新貴。與大家耳熟能詳?shù)鸟R卡龍一樣,可謂是奢華的代名詞。疏松而絲滑細(xì)膩的口感,以及艷麗的紅色蛋糕胚是紅絲絨的最大吸引力。這一款蛋糕的亮點遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,玫瑰啫喱的甜蜜馥郁與鮮潤色澤,朱古力黃油忌廉的香濃厚重,以及鮮莓慕斯的酸甜清爽,令它擁有了可以稱之為驚艷的口感。最考究的用料和配比,就是這款蛋糕的成功之處。
巧克茉莉,在幾乎所有人的印象里,茉莉是小清新,巧克力則有著甜膩濃郁的口感。前者淡雅,后者強烈。如何能在一個蛋糕中發(fā)揮出各自的絕妙特長呢?而仔細(xì)研究茉莉的花語——你是我的,則會發(fā)現(xiàn)它其實有著跟巧克力一樣的野心。牢牢俘獲每一個食客的味蕾!巧克力爆谷米,巧克力核桃布朗尼,黑巧克力……這款蛋糕就是要用最層次分明的味道令你感動。
桂香芝士,有沒有想象過這樣一種味道:濃郁的芝士夾雜著清新芬芳的桂花,繼而在你的唇舌間慢慢漾開?作為中秋的象征,將桂花融入到蛋糕的制作中去,不僅口味清新,也有很好的寓意——桂與月相連,展現(xiàn)了綿綿不絕的思念之情。桂花啫喱與桂花醬中和了烤芝士和慕斯?jié)庥舸己竦目诟,令人在充分享受美味的同時,回味更是無窮。在口感之外,這款心月系列蛋糕也非常注重外觀的視覺享受。由巧克力片和白巧克力噴砂精心描繪的圖案,擬出月夜之桂的形態(tài)。兩者結(jié)合,打造出視覺與味覺完美融合的桂香芝士。
菊香荔枝,菊花屬涼,荔枝性熱,這樣的組合恐怕是甜品中史無前例的。乍看之下水火不容的口味,卻深藏著獨到的小心機。荔枝的飽滿甘甜與菊花的清潤去火完美配比在一起,不僅滿足了刁鉆的嘴巴,也為如今關(guān)注健康的人們考慮更多。菊花醬與菊花啫喱恰到好處地中和了白巧克力荔枝慕斯和脆底的醇厚,融入口中不過數(shù)秒,淡然清香的菊花氣味就充滿口腔,齒頰留香。
作為線上規(guī)模最大的高端蛋糕品牌,諾心LE CAKE目前已覆蓋15個主要城市,并可服務(wù)于1.8億用戶。打造國內(nèi)高品質(zhì)、美味安心的唯一極品蛋糕品牌,一直是諾心長久以來的堅持。諾心今年煥然升級的心月蛋糕,正是秉持著堅持產(chǎn)品品質(zhì)的理念所帶來的誠意之作。四種口味的慕斯蛋糕滿足全家人的味蕾,代替中國傳統(tǒng)的月餅為這個美好的節(jié)日送上祝福。有你,才有中秋的味道,諾心以蛋糕創(chuàng)新月餅的概念,讓這個中秋,花好月圓。
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