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常見(jiàn)而實(shí)用的養(yǎng)胃的方法,你懂了嗎?

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2018-01-29 11:23編輯:729108335

經(jīng)常不吃早餐有時(shí)是一下吃得很多,很多人會(huì)有這種情況,因此現(xiàn)在為胃病所感到煩惱的朋友是越來(lái)越多,找到對(duì)的方法是很重要。那么有哪些比較適合的食物呢?

今天我們就從女性飲食的角度出發(fā),來(lái)了解一下最實(shí)用的養(yǎng)胃方法。

面食能健脾養(yǎng)胃

小麥性平,味甘,易消化,可多吃。面食確有健脾養(yǎng)胃的功效,對(duì)脾胃虛弱的女性有保健作用。面食因?yàn)橐紫,吃的時(shí)候胃酸就分泌得少,胃不至于疲勞。

與大米相比,小麥略顯濕滯,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麥片食用。小麥養(yǎng)胃生津之力稍差,但益氣充形效果卻有勝之。另外,面如果經(jīng)過(guò)發(fā)酵,其滯氣之性就會(huì)大為減輕,更助于人體消化。面條雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,但由于被細(xì)切水煮,不但不會(huì)滯腸胃,還有養(yǎng)胃氣的功能。面條里有堿,其面湯也是很有營(yíng)養(yǎng)的。烤過(guò)的面食也養(yǎng)胃,適合有胃病的女性食用,如干饅頭、干面包片等。最實(shí)用的養(yǎng)胃方法。   米能補(bǔ)脾益氣

中醫(yī)認(rèn)為,粳米味甘性平,能補(bǔ)脾養(yǎng)胃,強(qiáng)壯滋養(yǎng)。糯米有暖脾胃、補(bǔ)中益氣的功能,可配合治療胃寒弱、消渴、尿頻等。谷芽有健脾消食的功效,有助于治療食物停滯、食欲減退及消化不良等。米糠能健脾胃、消腫利尿,有助于治療腳氣病、水腫、泄瀉及維生素B1缺乏癥。由此可見(jiàn),米同樣是女性補(bǔ)脾養(yǎng)胃的佳品,而選用面食抑或米飯,僅與地域及飲食習(xí)慣有關(guān)系。

在用米制作的食物中,養(yǎng)胃作用最好的當(dāng)屬醪糟。醪糟是以蒸熟的糯米或大米為原料,經(jīng)加入發(fā)酵劑(酒曲)發(fā)酵而成的一種食品,風(fēng)味獨(dú)特。

糯米作為一味中藥,味甘性溫,入脾腎肺經(jīng),具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓后,不僅增強(qiáng)了其補(bǔ)益功能,還增加了活血通絡(luò)的作用,如對(duì)慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進(jìn)胃液分泌、增加食欲、幫助消化的作用;對(duì)慢性關(guān)節(jié)炎患者有活血通絡(luò)止痛作用;對(duì)大病初愈、貧血、手術(shù)恢復(fù)期的女性,可起到輔助治療作用,特別適合虛弱者和產(chǎn)婦吃。

醪糟湯圓雖然味美可口,但因其性甘溫,內(nèi)火較重的人不適宜。特別需要注意的是,患有肝病的人(急、慢性肝炎,肝硬化等)不宜喝醪糟。另外,糯米有一定的收斂作用,如吃糯米導(dǎo)致便秘,可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。醪糟食用時(shí)加糖較多,糖尿病、胃食管反流病患者不宜食。最實(shí)用的養(yǎng)胃方法。

推薦夏季養(yǎng)胃粥   苦瓜粥

1、苦瓜100g,粳米60g,冰糖100g。將苦瓜洗凈,切成小塊;粳米淘洗備用。

2、鍋中加水燒開,加入粳米、苦瓜煮粥,粥煮至半熟時(shí),加入冰糖,糖化解后即成。

大蒜粳米粥

1、大蒜粳米粥是最適合夏天食用的一種健脾養(yǎng)胃粥品,這種粥的主要原料就是大蒜一百克,粳米一百克。

2、把大蒜提前去掉外皮以外放在鍋中加入清水煮熟。

3、把煮熟以后的大蒜取出,把洗好以后的粳米放入到煮大蒜的水中,用大火燒開以后,用小火慢慢的熬制,大約一個(gè)小時(shí)左右粥就能熬好,可以取出食用。

結(jié)語(yǔ):現(xiàn)在越來(lái)越多的女性朋友過(guò)于忙碌工作,導(dǎo)致自己經(jīng)常忽視三餐,或是吃的太隨便,以至于落下了胃病。今天和大家介紹了一些女性養(yǎng)胃的飲食常識(shí),希望能夠讓給為女性朋友了解到最實(shí)用的養(yǎng)胃方法。

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