土豆拿來煮?拿來切絲?還是拿來炸薯?xiàng)l?在小編的認(rèn)知里只有這幾種吃法，對(duì)于你你肯定會(huì)得更多。雖然我只會(huì)哪幾種吃法但敢肯定我對(duì)土豆還不夠了解。在此下面帶來了土豆新的吃法，請(qǐng)君笑納。

孜然土豆片

主料

土豆2個(gè)、火腿腸1根、長青椒2個(gè)、

輔料

大蔥半棵、生抽半茶匙、花椒粉1/4調(diào)味匙、孜然粉1/3調(diào)味匙、鹽適量

做法

1. 土豆洗凈去皮，切片。火腿腸切片，不要切太薄。長青椒、大蔥切小段備用。

2. 平底不粘鍋加熱之后放油。 加入土豆片開始煎。

3. 當(dāng)土豆片看起來斷生了，加入火腿腸，然后繼續(xù)煎土豆片和火腿腸。

4. 待土豆片和火腿腸兩面焦黃以后，加入長青椒、大蔥段。

5. 翻炒均勻后調(diào)入少許生抽、鹽、孜然粉、花椒粉，翻炒均勻，出鍋咯～香噴噴，很下飯!