核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。

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松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤(rùn)皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。

常食松子，可以強(qiáng)身健體，特別對(duì)老年體弱、腰痛、便秘、眩暈，均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤(rùn)腸、滋補(bǔ)健身的作用。

生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。

藕粉，易于消化，有養(yǎng)血止血、調(diào)中開胃之功效，為老幼體虛者理想的營(yíng)養(yǎng)佳品。

鮮棗的維生素C的含量居水果之首，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì)，有利于維生素C的保存。

每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要，并且其中的膳食纖維可防止便秘。

茉莉花茶清香怡人，富含葉綠素、兒茶素、茶氨酸、咖啡堿、茶多酚等，秋日飲茉莉花茶具有解秋乏的功效。

同時(shí)茉莉花茶還可以安神、解抑郁、健脾理氣。秋日午睡后來一杯，迅速恢復(fù)精神~