秋季常食，可益壽延年，還可潤(rùn)肺，是秋季保健粥的佼佼者。對(duì)便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

芝麻可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。

牛肉粥能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

牛肉粥中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，對(duì)防衰防癌具有積極意義。

菊花粥因其具有散風(fēng)熱、清時(shí)火、明目等功效，對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。

同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好防治作用。

梨子粥因梨具有良好的潤(rùn)燥作用，可作為秋令常食的保健食品。

梨有潤(rùn)肺止咳的功效，春天干燥多吃點(diǎn)有好處，家里熬粥的時(shí)候加上點(diǎn)給家人潤(rùn)潤(rùn)肺不錯(cuò)的！

秋天多喝紅豆湯有助于消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效，同時(shí)健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。

紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿；有助美白祛斑，益氣養(yǎng)血、利水消腫。