維度女性網(wǎng) > 美食 > 紅豆薏米能祛濕,但大多數(shù)人都吃錯(cuò)了,難怪濕氣還是很重
古話說(shuō):千寒易除,一濕難去。濕氣就是萬(wàn)病之源,濕氣分為寒濕、熱濕、風(fēng)濕、暑濕,濕氣如果沒有去除,那么吃再多的藥品補(bǔ)品也是無(wú)濟(jì)于事的,濕氣重通常表現(xiàn)為面部出油、小肚子大、耳內(nèi)濕、大便黏稠等癥狀,都知道紅豆薏米可以去濕氣,但是如果方法用錯(cuò)了,體內(nèi)的濕氣可能更重。
紅豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧,它有清心養(yǎng)神、健脾益腎的功效,性溫,適合女性經(jīng)常食用,是女性養(yǎng)生護(hù)膚的首選粗糧。但是你知道嗎?紅豆可以療饑,卻不利水祛濕,吃多了甚至可能引起敗血,赤小豆才有良好的利水祛濕功效。紅豆和赤小豆雖然顏色都是暗紅色,但是很容易區(qū)別,赤小豆外形扁的,而紅豆較圓。這兩種豆子雖然口感差不多,但是功效是不同的。
薏米也是一種很好的養(yǎng)生護(hù)膚食材,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1等,常吃可以使我們的皮膚變得光滑,還能消除面部的斑點(diǎn)和色素,促進(jìn)體內(nèi)水分和血液的新陳代謝,可以利尿去水腫。同樣薏米也是我們?nèi)駳獾暮脦褪郑撬院,直接煮食的話很容易傷脾肺,所以正確的使用方法是先將薏米炒一下,這樣可以減輕薏米的寒性。還有經(jīng)期的女性最好是不要吃薏米,會(huì)導(dǎo)致宮寒。
有的人很納悶:為什么我堅(jiān)持吃了一段時(shí)間的紅豆薏米粥都還是沒有看出去濕氣的功效?那是因?yàn)橐环矫婺悴粌H選錯(cuò)了紅豆,連煮法也錯(cuò)了。赤小豆和薏米都是很難煮爛的粗糧,煮之前一定要用熱水浸泡一個(gè)小時(shí)左右再煮,直接煮的話營(yíng)養(yǎng)很難散發(fā)出來(lái)。另一方面說(shuō)明你體內(nèi)的濕氣已經(jīng)傷到了脾臟,所以不光要去濕氣,還要健脾,芡實(shí)是一種健脾的好食材,它可以調(diào)理脾胃、補(bǔ)益脾胃。
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