七夕節(jié)就快到了，鮮花和巧克力在這天相當?shù)幕馃�。你有沒有想過要親手為心儀人做一份七夕節(jié)的巧克力呢？我一直覺得沒有什么比親手制作的點心更具心意，為心儀人全心全意的制作某款點心，哪怕它不夠精美，只要能讓對方感受到你的心意，那份口感一定是世界上最幸福的體會。下面就跟著小廚我一起動手為心儀人做一份巧克力吧！

step1：材料準備

“磨刀不誤砍柴工”我們開始前先把可可粉、牛奶、黃油、白糖、桂花、杏仁這幾種材料準備好。首先，牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續(xù)加熱。（牛奶和白糖在超市中都能找到，小編在這里就不列出來了。）加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。

step2:加佐料

為了提升巧克力的口感，我們可以加一些佐料下去，這里我選用的是桂花和杏仁。（杏仁需打碎后再加進去。）桂花的清香可以調(diào)和巧克力的膩感，吃起來不會太過于滑膩，造成厭食！杏仁帶有一股濃郁但不膩人的香味，加到巧克力中能極大地提升巧克力的香味，同時，杏仁爽脆的口感更能使巧克力吃起來，口感極佳！

step3:外形制作

等待巧克力變得粘稠后，便可加入早已準備好的模具當中，放到冰箱內(nèi)等待冷卻后，便可取出了。建議最好使用PVC模具，這樣的話，到時脫模的時候，更加方便，不用擔心會損壞到巧克力本身。當然了，如果你覺得麻煩的話，可以直接選擇一款巧克力也行，都是一份心意，相信對方也一樣會感動的~

巧克力禮盒裝

最后說一句，巧克力的制作過程雖然簡單但要做好卻不簡單。對于有些廚藝不好的朋友來說的話，還是老老實實的買一盒巧克力吧！這款巧克力是比利時王室曾授予金質(zhì)獎?wù)碌那煽肆ζ放�。光看樣子就非常有辨識度吧，22顆巧克力就有11種貝殼的造型實在有愛了。比利時優(yōu)質(zhì)巧克力，精選西非可可豆，精選地中海榛子，采用純可可脂，全天然配料優(yōu)質(zhì)制作工藝，帶來比利時的純正好味道。