苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)

蚌肉苦瓜湯是降血糖上品�？喙洗痔崛∥锖�類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴

銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能

綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過(guò)抑菌試驗(yàn)證實(shí)，綠豆衣提取液對(duì)葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究，綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì)，可產(chǎn)生抗菌活性

綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分，綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效、適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤(rùn)腸通便的功效

羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。

菊花茶的藥效：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱平肝明目之功效。通過(guò)飲用菊花茶可以對(duì)上火引起的青春痘起到一個(gè)舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。

菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血，具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。

小寶寶上火最常見就是眼屎多，口苦口臭，大便干燥，這都是肝火旺盛，胃熱上升的原因，用金銀花和菊花泡水，每天給寶寶喝幾次，效果不錯(cuò)哦!再搭配幾粒黃冰糖，口感不錯(cuò)，是夏季不錯(cuò)的解暑茶飲，全家人都可以飲用

寶寶上火了，大便干燥，口苦口臭，眼屎也多，怎么辦呢？別急著給寶寶吃藥，是藥三分毒，上火了要多喝水，再搭配一些清熱解毒的茶飲，效果不錯(cuò)，還不傷害寶寶腸胃。

蜂蜜是四季皆宜的一道重要飲品，同時(shí)也是可以解暑消熱的飲品，炎熱的夏日，沖泡一杯蜂蜜水，可以緩解咽喉不適，也會(huì)帶個(gè)身體更多的滋養(yǎng)

辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動(dòng)蜜瓶時(shí)顫動(dòng)很小，停止晃動(dòng)后掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。