兔腿肉吃起來不是很綿軟的那種肉肉哦，而是一種很勁道的，因?yàn)橥米酉矚g跳所以大腿的肉是得到了很好的鍛煉，制作的時(shí)候也尤其的講究，先鹵后煮然后在入味，所以，吃起來才會有這么濃厚的味道。

說到四川人還想到了一個(gè)就是膽子大，什么都敢吃，比如說鴨舌頭，很多人都是不敢吃的，但是經(jīng)過制作的鴨舌頭真的會體現(xiàn)出它獨(dú)特的味道的哦，鮮嫩的口感，肉質(zhì)細(xì)膩，味兒十足。

冷吃兔是自貢的菜系也是鹽幫菜，既然說到是鹽幫菜，那么自然就會知道它的味道是比較重口的，大量的辣椒花椒混合其中，在加上大火的爆炒，使得兔肉鮮嫩可口的同時(shí)，也麻辣鮮香。

麻和辣是四川人最喜歡的一種味道，也可以說是每一餐都不可缺少的，因?yàn)橄矚g吃辣使得性格也是火辣辣的，同樣也很熱情待客，一盤麻辣牛肉干，勁道，香辣可口，在加上一壺好酒，就是很不錯(cuò)的下酒菜。

兔肉吃起來雖然沒有什么特殊的味道，和雞肉差不多吧，但是好在肉質(zhì)細(xì)嫩，然后辣椒好辣，適合愛吃辣的人，辣味醇厚，回味都是一股辣椒的甘甜，使得簡單平凡的兔肉也大放光彩。

1.新鮮制作冷鏈運(yùn)輸，保質(zhì)期短，收到請及時(shí)吃完。2. 家常味道，精選上等食材，不含任何防腐劑添加劑。3.包含兩袋麻辣一袋香辣

相信這是很多人心目中的一道川菜，在成都可是相當(dāng)?shù)某雒�的呢，小編就吃過好多次了，它是屬于一種紅油涼拌系列，不過里面是沒有肺片的哦，到底里面是什么，你自己吃了就知道了哦。

牛腱子肉+脆香豬舌+牛臉肉+金錢肚�。》浅５拿牢叮�！全部食材都是光頭阿爸每天凌晨5點(diǎn)新鮮采購的當(dāng)天的食材制作的！無添加劑防腐劑，孕婦可吃，回家打開就是一道菜哦！