維度女性網(wǎng) > 美食 > 夏天多吃點(diǎn)地瓜粥,能改善腸道健康,還能美容養(yǎng)顏~
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C。
紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
白地瓜一般是在4月份中旬的時候種植,種子以橢圓扁狀,深橙色,一般普通人員種植是把種子以營養(yǎng)土的方式取苗,這樣長出來的苗子是比較有抗蟲病害的,因為在營養(yǎng)土里加入防蟲病害的藥物可以讓地瓜在后期的成長過程中更加健康,以免被蟲害侵蝕,溫度以常溫為宜,偏高溫要加強(qiáng)澆水,以免果實缺少水分干澀,陽光要充足,有利于光合作用,合成甜味素,這樣長出來的果實才爽口香甜。
涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經(jīng)過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。紅薯還還有如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收。
紅薯是一種很好的瘦身食物,它含熱量低,又頗具飽腹感,可以讓你你填滿肚子的同時,輕松減掉脂肪。紅薯有些地方成為地瓜為涼薯,它含有豐富的食物纖維,對于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學(xué)研究證實,缺乏具有通便作用的食物纖維。
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