銀耳性味甘平，具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值，是一種純天然又名貴的滋補(bǔ)佳品。

銀耳有著“菌中之冠”的美稱(chēng)。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。

大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中所含生物堿，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對(duì)正常血糖值無(wú)影響

此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞，刺激消化器官分泌消化酶，促進(jìn)上皮增生，加速創(chuàng)傷愈合等功效。

苦瓜有“植物胰島素”之稱(chēng)。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類(lèi)似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放

有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當(dāng)攝入苦瓜，有利于控制血糖，有非常明顯的降血糖作用。

當(dāng)南瓜與淀粉類(lèi)食物同食時(shí)，會(huì)提高胃內(nèi)容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì)，可延緩腸道對(duì)糖的吸收

此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細(xì)胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，可降低血糖。

山楂之所以對(duì)糖尿病患者有療效，主要是膳食纖維的功效。山楂含有大量的膳食纖維，能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快消化

不但可以開(kāi)胃、增強(qiáng)免疫力，而且含有的膳食纖維跟鉀元素都是對(duì)于血糖的升高有抑制作用，起碼可以減緩血糖的升高。

番石榴制成干以后，可以用來(lái)泡茶，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，能夠降低糖的活性，含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。

對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效，番石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健養(yǎng)顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。

桑葉茶降血糖，預(yù)防糖尿病。桑葉除了能保護(hù)胰腺，促進(jìn)胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯。

桑葉可以有效預(yù)防糖尿病，桑葉茶非常適合在飯前飲用能抑制飯后血糖升高，在飯后飲用是沒(méi)有這種功效的哦。