維度女性網(wǎng) > 美食 > 農(nóng)業(yè)部又出新茶排名了,你最愛喝哪一款茶,看看有沒有上榜
茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì),細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
大家有聽說過喝茶減肥吧,肥胖主要是由于體內(nèi)的脂肪過多導(dǎo)致的,而茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)對于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。
條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長,其湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。
碧螺春茶早在隋唐時期即負(fù)盛名,迄今已有千余年歷史。西山是“洞庭碧螺春”茶的主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)茶最早的歷史記載見于唐代陸羽的《茶經(jīng)》。
黃山毛峰首創(chuàng)于清代光緒年間,是用采摘于高山的肥嫩芽茶烘青制成,特級毛峰為中國最好的毛峰茶。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,滋味醇正,香氣如蘭。
黃山毛峰條索細(xì)扁,色澤翠綠,略帶微黃,油潤光亮,尖芽如同雀舌。芽峰顯露芽豪多者為上品。質(zhì)優(yōu)的毛峰有蘭香或板栗香味。魚葉金黃和色如象牙是特級黃山毛峰與其他毛峰的兩大外形區(qū)別。
廬山云霧茶最早是一種野生茶,佛教凈土宗始祖慧遠(yuǎn)在山上聚徒學(xué)法住了三十余年,廣結(jié)善緣,信客盈站,傳法之余一門心思種茶樹,將其脫離野生胚胎,改造為家生茶。
泡廬山云霧茶的最高境界是能泡出廬山云霧茶的醇厚、清香、甘潤等各種味道,喝到嘴里層次分明,醇厚甘香、只覺茅塞頓開、神清氣爽。
具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。
去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
君山銀針芽頭茁壯,長短大小云云,內(nèi)呈橙黃色,外邊裹著一層白毫,所以有一個雅稱叫做“金鑲玉”,又因為茶芽外形很像一根根銀針,故名君山銀針。
從茶湯上來看,君山銀針的湯色橙黃,香氣高爽,滋味甜爽,而白毫銀針的湯色杏黃明亮,香氣清鮮,滋味淳厚回甘。
喝信陽毛尖茶,對茶具的要求并不高。為了觀其色,聞其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用帶蓋的杯或壺,因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋,要不然湯、葉變黃。
新茶色澤鮮亮,泛綠色光澤,香氣濃爽而鮮活,白毫顯多,給人無比生鮮的感覺,而陳茶色澤暗,甚至發(fā)烏,白毫損耗多,香氣低悶,沒有新鮮的口感。
選自天然產(chǎn)地,無農(nóng)藥殘留,保證了茶葉的品質(zhì)。香味濃醇,在唇間久久不易散去,令人心曠神怡。
除了具有一般茶葉的提神益思、消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、消食去膩、減肥美容等功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
總愛在閑暇的時候泡上一壺好茶,約上摯友,聊聊天,談?wù)勆瞵嵤。都說好友配好茶。茶香細(xì)膩清新,湯色干凈清澈,回味甘甜,在那淡淡的茶香中度過一個溫暖的午后也是人生一大樂事。
愛茶之人,視茶如命,一絲一毫的不同,他們都會慢慢品味出來,細(xì)斟慢酌。生活中好茶多,但畢竟伯樂少?赡芎玫牟栌丫腿缤呱搅魉,惺惺相惜。
工夫祁紅口感更加醇厚,出湯快,湯色紅艷,祁紅毛峰更加厚重,耐泡,略顯回甘,祁紅香螺,口感偏醇和,湯色好似琥珀,耐泡。
祁門紅茶,原產(chǎn)自中國安徽省祁門縣,世界三大高香紅茶之一,中國十大名茶中首屈一指的紅茶,中國茶葉最具國際聲望的代表。
維度女性網(wǎng) 版權(quán)所有 桂ICP備17012329號 Copyright 2009-2018 Vdolady.com, All rights reserved.
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制或建立鏡像,如有違反,追究法律責(zé)任