維度女性網(wǎng) > 美食 > 古韻中國:尋訪中國十大名茶,安徽占了三種,六安瓜片位居其中
小編作為一個年輕人,但是十分的喜歡喝茶,不管是綠茶還是紅茶,也可能喜歡小編來自安徽,來自六安,家中的六安瓜片更是小編的最愛,今天小編給大家尋訪中國十大名茶,其中安徽就占了三種。
1.六安瓜片:小編身為一個六安人很驕傲,六安瓜片作為中國十大名茶之一,清為朝廷貢茶,也曾作為國禮,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
2黃山毛峰:自古有五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳,黃山作為天下奇景產(chǎn)出的茶葉自然更好,名山產(chǎn)名茶,每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉,摘自黃山高峰,取名黃山毛峰。
3.西湖龍井:西湖這么美的地方,美景出美茶,杭州是我國七大古國之一,西湖龍井茶是中國十大茶葉品牌之首,自古是文人墨客的最愛,特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
4.安溪鐵觀音:鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。看起來不是一根一根的,是一顆一顆的。
5.峨眉山茶:峨眉山是中國很有仙氣的地方,自然有很好的茶,新茶入水,慢慢蘇醒的茶心,展開初生般不染一塵的新綠,纖纖玉立、飽滿挺直。味香醇厚。
6.洞庭碧螺春:產(chǎn)于蘇州市的太湖洞庭山,碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,在唐代更是貢品。
7.廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山,是一個佛教圣地,自古僧人采摘,更有許多文人墨客贊揚過廬山,廬山云霧正是從明代開始生產(chǎn)的,很快聞名全國。
8.武夷大紅袍:大紅袍屬于紅茶,因早春茶芽萌發(fā)時,遠望通樹艷紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽,仍巖茶之王。
9.普洱茶:普洱茶屬于黑茶,產(chǎn)于云南的普洱,外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。其他的茶越新越好,普洱茶則是越陳年茶越好。
10.祁門紅茶:堪稱紅茶中的精品,產(chǎn)于安徽黃山西部祁門縣,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮,安徽本不產(chǎn)紅茶,只有綠茶,祁門紅茶是安徽一寶,制法與六安茶相仿,故曾有“安綠”之稱。
鐵觀音:禮盒的包裝送人更加的好看,大氣,味香醇厚,十大名茶之一。
2.西湖龍井:美景出好茶,喝美茶賞美景,絕對的快哉。新茶也更是新鮮,味香濃厚,口齒留香。
3.昆侖胎菊:生長在雪域高原,獨特的生產(chǎn)環(huán)境有了獨特的使用價值,每天喝一點有降壓的功效。
4,普洱荷葉茶:普洱茶有減肥的功效,減脂降壓,加上荷葉,更是減肥的健康飲品。
5.黑豆烏龍茶:烏龍茶是可以有助于減肥,吃油膩的東西后喝烏龍茶是非常好的,幫你清理身體。
6.大麥茶:用大麥粒烘焙出來的,泡出來有濃郁的麥香味,飯后喝可以解油膩,超級香醇。
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