維度女性網(wǎng) > 美食 > 幾個技巧教你讀懂血脂化驗(yàn)單,這些方讓你遠(yuǎn)離高血脂
很多人把高血脂不當(dāng)回事,但是很多疾病比如痛風(fēng)、中風(fēng)、動脈粥樣硬化等有可能都是由高血脂引起的;還有糖尿病、、脂肪肝、腦梗塞、冠心病等也與血脂高有關(guān)。最新研究提示高血脂可能與癌癥的發(fā)病有關(guān)。
因?yàn)楝F(xiàn)代人飲食作息不規(guī)律,喜歡下館子,吃較多油膩的食物,體內(nèi)的膽固醇含量較高,容易患有高血脂。但是很多年輕人由于疏于去醫(yī)院體檢身體,而早期的高血脂癥狀較不明顯,很容易被忽視。
高血脂是繼高血壓、高血糖之后,最普遍的一種疾病,并且高血脂有逐漸由中老年人轉(zhuǎn)向越來越多的青年人的趨勢。
血脂化驗(yàn)單中指標(biāo)一般分為脂質(zhì)、載脂蛋白、脂蛋白三大類。
一般我們拿到化驗(yàn)單都首先看箭頭,自然而然地認(rèn)為有箭頭就不好,沒箭頭就沒問題。實(shí)際上,檢測結(jié)果是否在理想范圍并不能這樣簡單判斷,尤其是血脂化驗(yàn)單。血脂和血壓一樣,是一個連續(xù)的概念,之所以劃出正常參考值是通過統(tǒng)計(jì)學(xué)手段找到一個相對的界點(diǎn),但實(shí)際上針對不同的危險人群,理想的血脂水平數(shù)值是不一樣的。
如果患有冠心病、腦梗或者嚴(yán)重的外周血管動脈粥硬化,那么他的低密度脂蛋白最好控制到1.8以下;
如果患有糖尿病或慢性腎病,一般要求低密度脂蛋白低于2.6。
竟然知道血脂偏高,那么降血脂是關(guān)鍵,從何降血脂都是大家關(guān)心的問題,其中很多人都會想到吃藥降血脂,其實(shí)不然有很多種方法可以幫助降血脂。
羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,并對高血壓患者的血壓進(jìn)行降低的作用。特別是康源茶館羅布麻茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。
這可能是其中所含的植物化學(xué)成分起的作用,特別是常飲像康源茶館羅布麻茶,這樣通過清除血液及血管壁上的雜質(zhì),改善心血管功能來實(shí)現(xiàn)降壓的天然養(yǎng)生茶飲。
粗糧中的碳水化合物和膳食纖維,能提供上午學(xué)習(xí)工作所需要的能量,還能維持較長時間的飽腹感,避免我們在午飯時暴飲暴食。與之相比,白面包、糕點(diǎn)等精加工的食物,雖然味道不錯,但盡量少吃。
在飲食上一定要注意低脂低糖,對于油炸燒烤、動物脂肪類食物一律拒絕。
綠豆是一種很好的降膽固醇食物,綠豆的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
專家指出,綠豆中的蛋白質(zhì)比雞肉多,鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的4到5倍,并有豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素等。在中醫(yī)中,綠豆可以入藥,具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效,是不可多得的"濟(jì)世良谷"。
黑木耳是生長在朽木上的一種食用菌,被稱為“素中之肉”。每百克含蛋白質(zhì)10.6克、鈣358毫克、磷201毫克,還富含維生素Bi、Bz和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。
黑木耳與姜、蔥相配,還有活血化淤的功效,可防治血液凝聚成血栓。
我國古代文獻(xiàn)中就有茶可“解油膩”“去人脂”的記載,茶盅含有溶解脂肪的物質(zhì),常喝茶可以降低血液中血脂的濃度水平,更可以清除血管壁淤積的脂肪,尤其以烏龍茶的效果最好。
此款茶飲能夠降低血脂、止咳化痰,還有抗菌消炎的作用。白果有小毒,不可生食或長期食用。兒童、孕婦及老人不宜飲用此茶。
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓?墒箘用}脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。
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