很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，吃一大勺芝麻醬所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。

蛤蜊的含鈣量是非常高的，每一百公克的蛤蜊當(dāng)中就含有130毫克的鈣物質(zhì)，它甚至可以替代奶制品來(lái)給大家補(bǔ)鈣。蛤蜊當(dāng)中含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪含量也不高，所以不用擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖。

蝦皮含鈣高，它的鈣物質(zhì)吸收也是比較容易的。蝦皮味道鮮美，煮面條或粥的時(shí)候撒一小把就能達(dá)到理想的補(bǔ)鈣效果。

海參 海參，人稱(chēng)之為“海人參”，因補(bǔ)益作用類(lèi)似人參而得名。海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含鈣量很豐富，膽固醇極低，非常適合老年人和兒童食用，可達(dá)到增加人體免疫力，延年益壽的功效。

榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿(mǎn)足兒童一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類(lèi)能量普遍偏高，每天一小把即可。

香菇含鈣量高，一直被認(rèn)為是補(bǔ)鈣、抗佝僂病的佳品。但它產(chǎn)生的熱量又很低，非常適合肥胖型兒童食用。

奶酪的含鈣量是牛奶的七倍。在西方，奶酪被稱(chēng)為“奶中黃金”，人們鐘愛(ài)奶酪的程度，從他們的諺語(yǔ)中可見(jiàn)一斑：“窮人的肉食，富人的宴席”、“擁有了奶酪，就擁有了幸福”

種谷類(lèi)糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。