說到康師傅，大家都能想到方便面，小時(shí)候吃得連調(diào)味料都不放過，長大吃著吃著就“吐了”，康師傅貫穿了不止一代人的成長記憶。而這樣一個(gè)看上去既有錢又有名的集團(tuán)公司卻在2017年1月1日，宣布解散臺(tái)灣康師傅，不再生產(chǎn)方便面�，F(xiàn)在回想下當(dāng)初在小便利店拿著偷偷攢的錢買一盒卡師傅方便面的場(chǎng)景讓人淚牛滿面。

康師傅方便面作為承載我們童年記憶的美食，是最早在大陸風(fēng)靡的泡面，它的口感細(xì)膩，適合大眾口味，更是成為了幾乎所有職業(yè)加班族的果腹食品�，F(xiàn)在它漸漸地離我們遠(yuǎn)去，記得曾經(jīng)網(wǎng)上還有人惡搞過周星星的經(jīng)典電影對(duì)白，把他的內(nèi)容變成面了，“曾經(jīng)有一碗熱騰騰的牛肉面擺在我面前，但我沒有珍惜，到面涼了之后才后悔莫及。塵世間最痛苦的事莫過于此,如果上天再給我一碗,我會(huì)說我愛吃;如果一定要加上一個(gè)數(shù)量的話,我希望是10000碗”現(xiàn)在真的希望泡面能一直存活在我們的生活里，即使我們的味蕾已經(jīng)變得麻木。

但現(xiàn)在的面條跟古代的面條吃法有很多區(qū)別了，以前必須要用人手制作面條，自己烹飪。但現(xiàn)在科技在進(jìn)步，面條在更新，很多方都能很方便就能吃到一道美味的面條，是專為懶人和忙碌的人而備的面---方便面。能方便炮制的面，也是一種很好的美食喔。

四川鋪蓋面

想品嘗一碗地道的麻辣鋪蓋面，麻辣自然是要出眾的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到的麻辣香，麻得醇厚，辣得過癮，配合濃濃的骨湯，令人回味無窮。

重慶小面

小面是山上城市重慶的傳統(tǒng)小吃面粉做的食品。這款小面面有著濃濃的麻辣川味，面粉做的細(xì)條狀食品曲直油炸的，無須擔(dān)心吃后會(huì)上火。加熱后麻辣香味四溢，入口辣而不燥，面粉做的細(xì)條狀食品酥香爽滑，回味悠長，對(duì)于重慶人或在重慶呆過的朋友來說，吃的不止只是它的味道，而是一種美好的回想。

韓國炸醬面

炸醬面是具有高麗風(fēng)味的中華料理的代表。將豬肉、洋蔥等伴著春醬炒，然后用水溶藕粉攪拌粘稠，澆在面條上，一碗朝鮮式炸醬面就做好了。微甜辣的香味，適中的價(jià)格，炸醬面深受韓國大眾歡迎。

柳州螺螄粉

廣西地區(qū)的一款經(jīng)典面條，以酸辣口味味標(biāo)簽，面條口感細(xì)膩潤滑，沒有絲毫的粗糙感，十多種的原料與配菜，還原了正宗螺絲粉的風(fēng)味。

酸辣粉

愛吃辣的人，肯定都會(huì)愛上這款酸辣粉，選用優(yōu)質(zhì)的紅薯制作的面條，粗細(xì)均勻，Q彈爽口，酸辣鮮美，香而厚實(shí)有回味。

云南過橋米線

線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

寫到這里，小編我突然聞見一陣清脆的咕咕聲，先泡完方便面吧