阿膠與人參、鹿茸在中醫(yī)中藥中被稱為“滋補三大寶”。阿膠能起到治病和保健的功效，而且有“有病治病，無病強身”的作用，常吃阿膠糕對女生都有非常好的美容效果，而且補氣血，讓人更有活力。

從古自今，阿膠都被賦予了美白養(yǎng)顏，滋養(yǎng)皮膚，補氣血的稱號，女人的一大美食。女人常吃阿膠，人看上去也年輕很多，從中醫(yī)角度看，阿膠能補氣血，調月經。

女性長期食用，皮膚紅潤有光澤它還能增強體質、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老，全面提升女人的身體免疫力，有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病。

山東東阿阿膠，就是老牌子，山東是阿膠的發(fā)源地。吃了阿膠，就相當于吃了很多補益品。

黑紅糖的補血效果挺好的，常年吃氣血會變化，但阿膠也有補血作用，且里面有豐富的膠原蛋白。吃一片阿膠，相當于吃了紅糖、枸杞、銀耳等補益的東西。

能促進脂肪類食物消化，促進胃腸道蠕動，可以配著阿膠一起吃，有時候阿膠吃多，太膩人了，可是嘗嘗山楂，換換口味。

當然脾胃不好的人，吃了阿膠也不能充分吸收里面的營養(yǎng)物質，這時候應先吃一段時間麥片，調理調理脾胃。

桃膠是一種保健品，跟阿膠很類似。很多人在生活經常將它作為美容，養(yǎng)顏的選擇，因為它是種子植物，不需要擔心副作用。