維度女性網(wǎng) > 樂(lè)活 > 大蒜在飲食中的搭配禁忌 六種情況不能吃大蒜
大蒜是生活中常見(jiàn)的調(diào)料,很多人炒菜都會(huì)放一些大蒜,但是有些人是不適合吃大蒜的,那么哪些人不適合吃大蒜?大蒜有哪些飲食禁忌呢?一起來(lái)隨維度小編看看吧。
1、眼病患者不能吃大蒜
大蒜味辛,祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為辛味食物傷肝、損眼,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),患有青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼疾的人都應(yīng)盡量少吃或不吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意。如果對(duì)蒜不忌口,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、頭昏耳鳴、頭重腳輕、記億力減退等癥狀。所以眼病患者不宜吃蒜。
2、貧血人群不能吃大蒜
大蒜能減低人體內(nèi)血糖含量,減少血紅蛋白和紅細(xì)胞,貧血的人忌攝入太多大蒜,最好禁食大蒜。
3、服藥人群不能吃大蒜
大蒜能抑制一些藥物的有效成分,使藥物失去療效,甚至可與某些藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生毒素。所以醫(yī)生一般臺(tái)建議有病正在服藥的患者飲食上忌辛辣。但是,服用抗結(jié)核藥的病人和抗菌消炎藥例外。
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