很多人在生活中會(huì)自己泡藥酒,但是多數(shù)人不知道如何泡制藥酒才比較好,那么具體該怎么做比較好

呢?下面就來(lái)隨維度小編看看藥酒怎么泡制方法。

泡藥酒對(duì)藥材的選擇和處理,酒的選擇,泡的時(shí)間長(zhǎng)短都有講究。藥物不同,所起的作用也大相徑庭。

泡酒方法不正確,藥酒也達(dá)不到預(yù)期的藥效和口感。下面就來(lái)看看藥酒怎么泡制方法。

冷浸法

將藥物適當(dāng)切制或粉碎，置瓦壇或其他適宜容器中，按照處方加入適量的白酒(或黃酒)密封浸泡(經(jīng)

常攪拌或振蕩)一定時(shí)間后，取上清液，并將藥渣壓榨，壓榨液與上清液合并，靜置過(guò)濾即得。

熱浸法

將藥物切碎(或搗為粗末)，置于適宜容器內(nèi)，按配方規(guī)定加入適量白酒，封閉容器，隔水加熱至沸

時(shí)取出，繼續(xù)浸泡至規(guī)定時(shí)間，取上清液，并將藥渣壓出余液，合并，靜置、沉淀，過(guò)濾即得�；�

在適宜容器內(nèi)注入適量白酒，將粉碎適度的藥物用紗布袋裝好，置于酒中，封閉容器，然后在水浴

上保持一定溫度浸漬，取液同上法。

釀制法

即將藥物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮發(fā)酵成酒。