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螃蟹放家里能活多久 又該如何正確保存

來源于:維度女性網(wǎng)2017-03-05 14:31編輯:dingxiaoxuan
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生活中如果你買回家的螃蟹不是現(xiàn)在馬上吃,就需要進行保鮮存放,但是很多人都不是很了解怎樣保存活螃蟹,所以保存的時間也不長,還是一小段時間就要吃掉。那么螃蟹放家里能活多久?一起看看吧。

螃蟹放家里能活多久:

(1) 用冰箱冷藏

買回家的螃蟹如果暫時吃不完,可以將活蟹的腿都綁住,然后放進一個泡沫箱子中,需要按整齊的排列擺放,最后注水到箱子中,蓋上蓋子放進冰箱的冷凍室就可以了,這樣保存的方法可以保鮮一兩周的時間,不過這樣每次食用的時候,需要將螃蟹解凍。

(2) 可以養(yǎng)起來

如果能保證在三到五天內(nèi)吃完,可以將活蟹暫時養(yǎng)起來,就是用一個大的容易加水養(yǎng)起來,注意不要加太多的水,只需要漫過螃蟹的一般高就行了,加水的目的就是為了保濕,太多的水會讓螃蟹因缺氧而死。

(3) 需注意事項

如果發(fā)現(xiàn)有的螃蟹已經(jīng)奄奄一息,最好是及時烹飪吃掉,不然死了就浪費了,如果是已經(jīng)死掉的螃蟹,最好不要食用,因為死蟹體內(nèi)的細(xì)菌繁殖速度很快,食用后會給人體帶來不利的影響。

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