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餃子餡咸了怎么補救 分享補救小妙招

來源于:維度女性網(wǎng)2017-03-02 20:28編輯:dingxiaoxuan
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生活中很多人喜歡吃餃子,所以很多人也會在家自己做餃子吃。但是我們畢竟不是專業(yè)的廚師,有時做餃子餡的時候,難免會出現(xiàn)將餃子餡做咸了現(xiàn)象,那么餃子餡咸了怎么補救呢?我們一起來看看補救方法。

1、沒有包好

如果是餃子還沒有包好,只是餃子餡比較咸的話,可以加點糖進去,能幫助中和咸味,從而能淡化餃子餡中的咸味;蛘呤窃偌尤胍恍┤饣蛘呤遣诉M去,能幫助均勻餃子餡的咸味,使其不再那么咸了。

2、包好煮了

如果是已經(jīng)包好的餃子,然后吃的時候,發(fā)現(xiàn)有些咸,那在調(diào)湯汁的時候,可以多蘸點醋食用,能幫助沖淡餃子的咸味。因為餃子的咸味主要體現(xiàn)在湯汁里面,所以吃熟的餃子的時候,可以將餃子餡里的湯汁擠掉,從而也能幫助減少餃子的咸味。

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