煮餃子不會(huì)破有技巧 速凍餃子一般要煮多久
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)吃食，許多節(jié)日和特殊日子的時(shí)候很多家庭都常常會(huì)煮餃子食用，而人們通常也都是購(gòu)買市面上的速凍餃子煮制食用，只是許多人卻都覺得速凍餃子不好煮，因?yàn)榉浅Ｈ菀灼破�，那么怎么煮餃子不破�?這可是有技巧的哦。
煮餃子怎么不會(huì)破
如何煮餃子不破皮想掌握煮餃子的火候，讓餃子不破皮，現(xiàn)在教你幾招：
1、煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放餃子下鍋，要不時(shí)充分?jǐn)嚢�，防止餃子粘鍋�?
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