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面包冷凍能保存多久 如何讓面包自然解凍

來源于:維度女性網(wǎng)2017-02-18 21:25編輯:dingxiaoxuan
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面包冷凍后如何解凍?面包冷凍后怎么吃?相信很多朋友還不是很清楚,下面下面給大家?guī)砹诉@問題的答案。相信大家在看完之后,面包冷凍后如何解凍?面包冷凍后怎么吃?一定不會(huì)再成為你的問題了。

面包冷凍后如何解凍

取出冷凍面包,在室溫下讓它自然解凍的所需時(shí)間大約是兩到三個(gè)小時(shí)。當(dāng)面包完全解凍后,面包便回復(fù)到室溫,就可以常溫食用了。或者,你可以用鋁箔包好面包放入烤爐低溫烘焙15-20分鐘,便可以有剛出爐的溫?zé)岣杏X。若要重新在微波爐加熱面包,那么將面包置于一張微波爐專用紙上,用高溫加熱30秒便可。

二、面包冷凍能保存多久

很多人為了方便,會(huì)一下子買好幾包的面包片放在家里,可是面包片的保質(zhì)期很短,一般只有3-5天的時(shí)間,吃不完就變質(zhì)了,于是有人就放在冰箱的冷藏室里,以為這樣就萬事大吉了。其實(shí)這樣會(huì)加速面包中淀粉的老化,影響口感。因此,延長(zhǎng)面包片保存期的最好方法是冷凍保存。 因?yàn)楫?dāng)溫度降到零度以后,淀粉的老化作用就放緩了。但是冷凍面包的時(shí)間最多冷凍1個(gè)月,不要超過這個(gè)時(shí)間。

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