維度女性網(wǎng) > 樂(lè)活 > 揭秘豬腦的食療功效 味道鮮嫩細(xì)膩口感極佳
豬腦在生活中是很多人都喜歡吃的一種食品,但是豬腦雖好吃,但很多人都不知道吃豬腦有什么好處。那么維度女性網(wǎng)小編就和大家說(shuō)說(shuō)吃豬腦到底對(duì)人身體有哪些作用,一起來(lái)看看吧!
1、豬腦,為豬科動(dòng)物豬的大腦。性寒,味甘。人肝、腎經(jīng)。豬腦含有鈣、磷、鐵等元素,另含維生素B1 、維生素B2 、煙酸、維生素C等。
2、滋陰潤(rùn)燥,益精補(bǔ)髓。主治肝腎陰虛,髓腦失充,頭暈耳鳴,目眩,腰膝酸軟等。
3、肝腎陰虧,頭暈?zāi)垦,腰酸膝軟,形瘦神萎,失眠健?天麻豬腦粥:豬腦工具,天麻10克,粳米250克。將諸腦、天麻、粳米分別洗凈,一并放人沙鍋,加清水適量,先用武火煮沸,再用文火煮熬30分鐘,以豬腦熟為度。每日晨起溫服l次。
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