豆角燜面的家常做法 豆角脆嫩香氣誘人
我們都知道豆角燜面是北方地區(qū)常見的家常面食，利用水蒸氣將面條、豆角燜熟。豆角和面條周身裹滿湯汁， 香氣誘人，下面維度女性網(wǎng)小編就教大家豆角燜面的家常做法。
1.準(zhǔn)備好材料，豬肉切片，豆角摘成段并去老筋
2.鍋中燒開水，放如豆角，水開后再煮4分鐘后撈出，放在一旁瀝干水分
3.鍋中燒開水，放入面條，將面條煮至6分熟，撈出放清水過涼再撈出備用，這時(shí)可以用在面條中放點(diǎn)香油攪勻，這樣不易粘鍋
4.鍋中放油，緊接著放入豬肉煸炒至金黃色
5.加入姜蒜蓉炒香
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