維度女性網(wǎng) > 樂活 > 煮牛肉什么時(shí)候放鹽 放鹽的講究有哪些
生活中很多人喜歡吃燉牛肉,在燉牛肉的過程中,燉熟到一定的階段后,就要開始放入調(diào)味料了,燉牛肉一定要掌握正確的時(shí)間。那么煮牛肉什么時(shí)候放鹽最好呢?下面一起來隨維度小編看看。
煮牛肉什么時(shí)候放鹽
在牛肉快煮爛時(shí)候放入,可以更加入味。
制作方法:
1、將牛肉洗干凈。
2、切成塊。塊的大小隨個(gè)人愛好而定。
3、切好的肉放水里浸泡。拔出血水。
4、準(zhǔn)備配料;洋蔥、野生菇、蔥姜等。
5、將拔凈血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水。(水量與牛肉持平即可。)
6、將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋。
7、將已經(jīng)燒開的牛肉倒入電煮鍋里,蓋上鍋蓋煮。
8、牛肉煮到8分熟時(shí)加鹽,再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮至牛肉熟。
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