便秘真的可以說是讓人非常的痛苦，而在四季中冬季是最容易換上便秘的，便秘除了讓人們非常的痛苦之外更是對于皮膚身體等的傷害之外，對于身體的排毒也是非常不好的，那么中醫(yī)上也是有著很多治療便秘的方法。

中醫(yī)認(rèn)為，黑豆味甘性平，無毒，具有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補虛黑發(fā)的功效�，F(xiàn)代藥理研究表明，黑豆富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和粗纖維等。吃黑豆除便秘，可以通過以下方法。

黑豆粉：將黑豆炒熟研成細(xì)末，用麻油調(diào)勻，于飯前用溫開水送服，每天2次，每次1湯匙。

炒黑豆：取顆粒飽滿的黑豆1000克，食鹽100克，加水適量加熱，將鹽化開泡黑豆，然后把黑豆晾干、炒熟，于飯前和晚上睡覺前各嚼食30粒左右。牙齒不好者，可將黑豆研碎再吃。