生活中我們新買的豬腰，在吃之前需要處理下。但是很多人都不知道應(yīng)該怎樣去清理，下面維度女性網(wǎng)小編告訴你洗豬腰的竅門，來處理新買的豬腰。處理好了才能做出美味佳肴。

豬腰最為人們熟知的功效就是補(bǔ)腎，豬腰的確是有補(bǔ)腎氣的功效，同時(shí)它富含蛋白質(zhì)和維生素，可以燉著吃、可以炒著吃，是一種很好的烹飪原料，下面就來看看洗豬腰的竅門，去除腥膻味。

洗豬腰子的竅門：

先洗凈外表部分，摘去附著物。

將豬腰子剝?nèi)ケ∧�，剖開，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝干。

注意：1.一定要剔去豬腰上的筋膜。這樣炒出來的豬腰味道才好，沒有腥味。

2.切法一定要注意，切豬腰 一定要縱向一切兩半。切不可橫切，會(huì)影響口感的，也不美觀