備受寵愛的西紅柿食用禁忌 西紅柿不能和什么一起吃呢(2)
西紅柿不能和黃瓜一起吃
黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，二者同吃就達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的要求。
西紅柿不能和魚肉一起吃
西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且易產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì)，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
西紅柿不能和地瓜一起吃
一起吃容易得結(jié)石病，會有嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
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