菠菜避免搭配的食物 吃菠菜也有禁忌(2)
4.菠菜不能和什么一起吃之黃豆
黃豆中的維生素C，會(huì)對(duì)銅的吸放量產(chǎn)生抑制的作用，一起吃不利于消化，導(dǎo)致銅代謝不暢。長(zhǎng)時(shí)間還會(huì)在體內(nèi)存積有害毒素。所以菠菜不能和黃豆一起吃。
5.菠菜不能和什么一起吃之豬肝
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，菠菜含維生素c豐富，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，減少人體對(duì)銅的吸收。所以菠菜不能和豬肝一起吃。
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