維度女性網(wǎng) > 樂活 > 菠蘿和鳳梨的一樣嗎? 小技巧分辨不同之處
我們都知道鳳梨和菠蘿非常相似,一直以為菠蘿就是鳳梨,其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨。外行人基本分不清菠蘿和鳳梨的區(qū)別,那么你能分清楚嗎?下面維度小編就來教教大家菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪。讓我們可以分辨出來。
菠蘿和鳳梨的區(qū)別:
1、從長相外形上講:鳳梨屬于鳳梨科植物鳳梨的果實;鳳梨的葉子不帶齒,表皮軟而光滑。菠蘿的葉子帶齒,表皮硬而扎手。菠蘿則是屬于鳳梨科中的草本果樹植物,生產(chǎn)周期短,營養(yǎng)生長迅速,在年平均氣溫23攝氏度以上的地區(qū)可以終年生長。
2、從吃法上講:鳳梨味甘而微酸,可直接食用。菠蘿果肉需要用鹽水泡過才可以吃。
3、從營養(yǎng)上講:鳳梨含有很豐富的營養(yǎng)成分,如碳水化合物,氨基酸,尼克酸,蛋白質(zhì),糖類,脂肪,還有維他命A、維他命B、維他命C、維他命G,胡蘿卜素,膳食纖維,硫胺素;還含有無機成分鎂、鉀、鈉、鐵鈣、磷等。菠蘿中含有葡萄糖、蛋白質(zhì),粗纖維,檸檬酸和有機酸等,也含有人體必需的維生素c,硫胺素,尼克酸,胡蘿卜素等。還有易讓人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。
4、鳳梨和菠蘿的區(qū)別從食療價值來講:鳳梨含有一種天然消化成分,稱之為鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),幫助消化,促進食欲。在食療方面具有利尿、解熱、解酒、降血壓、抗癌等功效。菠蘿在食療上則能幫助多種炎癥、消化不良、驅(qū)蟲、利尿、通經(jīng)等疾病的緩解及解決,對神經(jīng)和腸胃都有一定的醫(yī)療作用。
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