榴蓮是很多人喜歡吃的一種水果，可是讓人們極愛又恨的，愛的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，恨的是它的讓人無法忍受的臭味。有很多喜歡吃榴蓮，卻不會(huì)挑選榴蓮，今天維度小編就教大家?guī)渍刑暨x榴蓮的訣竅�？靵砜纯戳裆徳趺刺暨x才是正確的。

1、聽聲音：把榴蓮輕輕搖一搖，仔細(xì)傾聽一下，如果能聽到聲音，就說明這個(gè)榴蓮熟了，可以吃了。

2、看顏色：我們選購(gòu)榴蓮的時(shí)候一定要挑選顏色偏黃的，這樣的榴蓮比較熟，如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了，這樣的榴蓮不僅熟了，而且非常的甜。

3、看大�。禾暨x榴蓮時(shí)一定要選購(gòu)個(gè)頭大的，外表像狼牙棒，有一條條丘陵?duì)钔蛊饋淼�，這樣的榴蓮小山丘越多，肉越多，而且水分很足。

4、聞氣味：好的榴蓮氣味非常濃烈，我們?cè)谔暨x榴蓮時(shí)可以在開縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說明是好榴蓮。

5、選擇自然開裂的榴蓮：經(jīng)常吃榴蓮的人都知道，榴蓮成熟后會(huì)自然裂開，所以我們挑選時(shí)要選擇裂開的榴蓮。

6、看重量：同樣大小的榴蓮，輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮可以馬上吃，重的榴蓮可能只有七八分熟。