維度女性網(wǎng) > 樂(lè)活 > 家常面條怎么做好吃 做面技巧讓面條更美味
北方人都喜歡吃面條這是眾所周知的,而在南方,面條一般都是作為早餐出現(xiàn),不過(guò)現(xiàn)在的年輕人不想煮飯的話下面條是必備的。那么面條怎么做好吃呢?下面跟著維度小編一起來(lái)看看吧~
面條怎么做好吃1、煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽,大概一斤水加15克鹽,這樣煮出來(lái)的面條不糊爛!
面條怎么做好吃2、煮面條時(shí)若在水中加一湯匙菜油,面條不但不會(huì)黏連,且能防止面湯起泡沫,溢出鍋。
面條怎么做好吃3、煮切面在下面條時(shí)適量加點(diǎn)醋進(jìn)去,這樣可除面條的堿味,還可使面條變得更白。
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