我們都知道柿子非常好吃，卻往往忽略掉了柿子葉，其實柿子葉的價值也是非常高的。想具具體的了解柿子葉的功效。那么，柿子葉的功效與作用具體都有哪些呢?下面就和維度女性網(wǎng)小編一起來看看吧!

1、柿子葉除了含有相當可觀的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素外，還有膽堿、蘆丁和丹寧，具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用，特別是它含的維生素C可達1800mg/100g，遠高于常見的水果和蔬菜。

2、柿子葉能抗壞血病，防治支氣管炎、防癌、抗癌。目前，已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動脈硬化、高血壓、冠心病的功能食品和藥物。

3、如果用柿子葉煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。柿子葉所含的丹寧頗高，影響口感，需加調(diào)味處理，調(diào)得好就能制出可口的功能食品，成為人類防治“文明病”的良好保健食品。