說(shuō)起楊桃不算是常見(jiàn)的水果，它是一種熱帶水果，小編在云南吃過(guò)，它具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)很多人都不知道楊桃怎么吃，下面維度網(wǎng)小編就來(lái)告訴大家楊桃怎么吃最好，希望能夠讓你對(duì)楊桃有更深的了解。

1、直接食用清洗干凈，然后用刀削掉五個(gè)菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個(gè)菱角全部削掉，那樣的話(huà)整個(gè)楊桃就沒(méi)剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶燉楊桃： 楊桃含有豐富的糖份、纖維質(zhì)及酸素，能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸。用它來(lái)做甜品能護(hù)膚養(yǎng)顏，適合熬夜的人。 材料包括：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。 制作方法簡(jiǎn)單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過(guò)篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。