巴旦木是很多人喜歡吃的堅(jiān)果食物之一，是一種營養(yǎng)密集型健康零食。對于喜歡吃巴旦木的朋友來說都有一個(gè)疑問，就是巴旦木吃多了會中毒嗎?下面維度網(wǎng)小編就來為大家回答這個(gè)問題，希望對你有所幫助，一起來看看吧!

不會中毒，巴旦木不同于杏仁，杏仁吃太多會中毒。但巴旦木每日食用量最好控制在10-15顆左右，有健腦益智、明目、補(bǔ)腎、美膚、保護(hù)血管等功能。記得不要吃多了，會上火哦。

巴旦木的作用：

巴旦杏營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55-61%，蛋白質(zhì)28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品。

1、保護(hù)肌膚

科學(xué)研究表明，巴旦木是含維生素E最多的全營養(yǎng)食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當(dāng)于人體每日所需的一半)，而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。