任何食物都有它的好吃和飲食禁忌，豬肝也不例外。對于有些人來說是不能吃豬肝的，吃了可能會造成一定的傷害。那么，什么人不能吃豬肝呢?現(xiàn)在讓我們跟隨wed114結(jié)婚網(wǎng)小編一起來了解一下吧!

什么人不能吃豬肝：

有實例說明什么人不能說豬肝。

醫(yī)生建議：豬肝等內(nèi)臟含膽固醇也很高，對心血管系統(tǒng)健康欠佳的高血壓、冠心病、高血脂、高血膽固醇患者，要控制豬肝的食用量，一次不能進食太多。

豬肝與哪些食物相克：

1、維生素C

新鮮的豬肝與鵪鶉肉混合烹炒中，各自所含的尚未失去活性的酮與其他生物營養(yǎng)素、微量元素，可能發(fā)生復雜的化學反應(酶需加熱到一定程度才失活)，產(chǎn)生一些不利于人體的物質(zhì)。某些物質(zhì)進入人體后，干擾了微量元素(如鐵、銅)的代謝，影響了某些酶的形成與激活，或破壞了一些必需的維生素，以致引起不良的生理效應，產(chǎn)生色素沉著而生墨干。這種相克關(guān)奉古時李時珍也曾在《本草綱目》中有記載：“豬肝合鵪鶉食生面墨。”墨干即枯焦黔黑之意。