豬心是日常生活中一種較為常見的食材，味道清香怡人，營養(yǎng)價值豐富，是很多家庭選擇制作特色美食食材選購之一。雖說豬心營養(yǎng)價值豐富，但你是否知道豬心燉什么比較補嗎?下面維度婚小編就和大家簡單的介紹一下。

豬心燉什么比較補：

盡管豬心有很好的食用味道以及食用功效，但在生活中，一道菜中只有豬心未免太過單調(diào)，所以人體也會把其它食材和豬心在一起燉。那么，豬心燉什么比較補呢?下面就讓我們來了解一下。

總體來說，豬心湯中主要的功效是來自于豬心的，但是配料并不是不重要，好的配料是可以和豬心一起相互搭配的，起到更好的作用。

一般來說，和豬心搭配的食材一般分為兩類，一種是較為常見的排骨、紅棗等食材，另一種則一般是一些中藥成分。如枸杞、黨參等。它們首先自身的營養(yǎng)價值和藥用價值都是很高的，對人體都有很好的滋補作用，其次藥性和豬心并不沖突，大多也都有安心定神的功效，比如蓮心就是一個很好的例子。

同時，我們也要注意豬心的禁忌搭配，比如杏仁、橙子、黃豆、鵪鶉、豆類、鯽魚、茶葉、蘿卜這些食材，都是不應(yīng)該和豬心一起燉的。